诸城市众工机械电加热夹层锅将锅刷洗干净，投入物料，应先注入导热油，接通电源，待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时，关闭电源。可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料。至此，即完成一次作业。

四：夹层锅技术参数：　　　　                

接口尺寸       蒸汽管        3/4”    1”            冷凝水管       3/4” 1”

沸腾时间（min）填装80%      ～5    ～8    ～11   ～14   ～18    ～22    ～25。

传热面积（m2）0.45      0.58       1.12　 1.42　　　 1.75　　　 2　　　 2.3

蒸汽耗量kg/周期/（cycle）

　　　　 3.25　　　　6.5　　　　 13　　　　 19.5　　　　 26　　　　 32.5　　　　 39

自动控温搅拌锅

工作原理

      该系列设备采用电磁加热和电加热导热油的加热方式，对温度的控制性好，

      电加热导热油：自动控温，自动升温至设定时间停止加热，节能节电效果显著，加工工艺易于控制，食品加工过程重复性好，质量更佳，更稳定。

      电磁加热：采用磁场感应涡流加热原理，节能gao效，升温速度快， 比普通电加热节电20﹪-30﹪；使用安全，能显著改善工作环境和卫生状况，符合标准。

产品结构

      内锅体采用宜兴北海一次冲压成型的半球形不锈钢SUS304胆，使用寿命长，外型美观，结构紧凑，清洗方便。

      搅拌片采用的是聚四氟乙烯制成的，耐磨耐高温、wu毒，符合食品生产要求。刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。

      采用无级变频调速器能将高粘度产物充分混合，加热均匀，提高热量。

产品特点

      搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，搅拌器与锅体充分接触，实现搅拌器公转与自转的不整数传动比，360度搅拌使锅内无死角。

      液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，降低劳动强度。

      使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。

      该设备工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便，传热效果好，运行成本低。

      加工量大，可以连续作业，节省人力和降低劳动强度。

产品用途

      用于食品行业加工，如糖果、制药、乳品、饮料、罐头、肉制品、炒馅、酱料、调理食品等的炒制混合，也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。

交易流程

      售前：沟通、交流，根据客户需要定制相关产品。

      售中：公司派专业技术人员到场，指导设备正确的操作方式及注意事项，手把手教授。

      售后： 客户服务热线7*24小时开通，为客户提供及时的技术支持、疑问解答及紧急问题处理，并及时派专业人员到场维修。保修一年，终生服务。