夹层锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

自动出料夹层锅，卤肉夹层锅，夹层蒸煮锅采用优质304不锈钢制作，夹层锅内夹层可由出料机倾赚倒料，一键控制，过程可靠，技术成熟，为夹层锅系列产品的设计与研发做出贡献。

自动出料夹层锅，卤肉夹层锅，夹层蒸煮锅夹层导热油采用320#加热油，加热温度更高，更好的蒸煮炒制锅内的产品，加热更为均匀，是熟食店铺开店的首先设备，现做现卖，也是一大亮点，使用的时候插电即用，非常简单方便。

诸城众工机械生产的夹层锅可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。

阿胶熬制锅

工作原理

     采用电磁加热、电加热导热油、蒸汽加热等加热方式可供客户选择。

     电磁加热：升温速度快，自动控温，多级温度系统，9档磁控开关，可以更精准地控制加热温度，节能环保无污染，热吸收达到98%。

     电加热导热油：热效率高，温度可控，受热均匀，使用寿命长。

     蒸汽加热：能够通过压力的控制来调控蒸汽温度，传热系数低，加热均匀。

产品特点

     由全不锈钢架体、整体磨砂不锈钢板封闭系统、304不锈钢冲压锅体、锅体倾倒系统、耐热保温装置、可提升全不锈钢行星搅拌装置、无极调速动力传送系统等组成。

     搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角。

     采用变频调速动力，运行平稳。

     液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，降低劳动强度。

     使用先进的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生。

     加工量大，可以连续作业，节省人力和降低劳动强度。